在Koszykowa街新開(kāi)的Przystanek Piekarnia面包房已經(jīng)是它在華沙的第五家店面了。它位于一棟十九世紀(jì)的房屋的底層，由Józef Hintz為其設(shè)計(jì)，這座建筑在華沙理工大學(xué)建筑學(xué)院附近。
長(zhǎng)方形的店面可以設(shè)計(jì)成兩個(gè)獨(dú)特的區(qū)域——前面的售賣(mài)點(diǎn)和后方的制作、員工和儲(chǔ)藏區(qū)。制作區(qū)朝向售賣(mài)點(diǎn)開(kāi)放，好讓顧客能夠看到店員烹制咖啡或者制作三明治的過(guò)程。后面的墻壁保留的淺灰色調(diào)突出了現(xiàn)有的黑色背景墻，形成了一種有意思的交錯(cuò)組合。
前方區(qū)域保持了駐足面包房其它店面的一貫風(fēng)格?；旌狭耸⑸暗陌l(fā)光樹(shù)脂地面，有些許紋理的石膏涂層，貼滿(mǎn)斜邊瓷磚的柜臺(tái)，厚重的木質(zhì)臺(tái)面，以礦物油封口。店內(nèi)用炭絲燈泡照明，以金屬絲和工業(yè)風(fēng)格的燈罩裝飾。在角落里有一個(gè)小型的烤爐用來(lái)加熱面包和餡餅。
在這間特殊的店鋪里，天花板和墻壁被涂成黑色，與室內(nèi)那些涂油和染色膠合板模板制成的功能性裝置形成對(duì)比。該裝置由746片膠合板（50x6x2,1厘米）組成，用小木銷(xiāo)連接。它們形成的元素長(zhǎng)3.5米，用80條鋼絲以水平方式錯(cuò)落有致地安裝在天花板和地面之間。
整個(gè)結(jié)構(gòu)用額外的木板加固，可以輕松爬上不同層次的貨架。



主展示區(qū)上方的結(jié)構(gòu)是分散的，這樣可以使細(xì)長(zhǎng)的LED燈光與周?chē)h(huán)境融為一體。

明亮的內(nèi)飾和復(fù)雜的結(jié)構(gòu)從街上就可以看到，店鋪門(mén)臉新?lián)Q的定制的霓虹燈標(biāo)志，突顯了優(yōu)越的位置，并很好地展示了店鋪。